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Qui sommes-nous ?

Poissonnerie

Les filets et découpes de poissons

Dos de lieu noir sans arêtes (200 g)

Filet de morue salée avec peau (400 g)

Miettes de morue déssalée, Itsaluz (200 g)

Filet de julienne (250 g)

Filet de lieu noir sans peau sans arêtes (environ 300 - 350 g)

Filet de sardine (200 g)

Filet de maquereau (200 g)

Filet de rouget Barbet (220 g)

Les saumons et truites

Dos de saumon norvégien Mid Loin - Sushi Grade, Froya (300 g)

Dos de saumon norvégien Back Loin - Sushi Grade, Froya (180 g)

Pavé de saumon Norvège (2 x 120 g)

Pavé de saumon Label rouge Écosse (environ 120 g)

Les poissons et fruits de mer frais

Crevettes BIO 40/60 (200 g)

Les spécialités, tapas et traiteur de la mer

Saumon fumé Irlande ou Ecosse BIO, Osé Bio (2 tranches mini, 80 g)

Saumon fumé Irlande ou Ecosse BIO, Osé Bio (4 tranches mini, 160 g)

Saumon fumé Ecosse/Irlande en petites tranches BIO, Compagnie du Saumon (100 g)

Assortiment 2 saumons BIO, Herens (120 g)

Saumon fumé BIO d'Irlande ou d'Ecosse selon arrivage, Herens (4 tranches, 160 g)

Coeur de saumon fumé BIO, Irlande ou Ecosse selon arrivage, Herens (150 g)

Filet de cabillaud MSC panure BIO, Délices d'Ô (x 2, 200 g)

Filet de limande MSC enrobage meunière BIO, Délices d'Ô (x 2, 200 g)

Poêlée de crevette, ail et persil BIO, Good Océan (150 g)

Crevettes nature décortiquées cuites BIO, Osé Bio (100 g)

Crevettes cuites natures BIO, Bleu-Vert (100 g)

Pané de cabillaud avec panure BIO, Bleu-Vert (2 x 100 g)

Acras de morue MSC BIO, Bleu-Vert (150 g)

Tarama, Barthouil (100 g)

Tartare d'algues classique BIO, Bord à bord (300 g)

Moutarde aux algues et curcuma BIO, Marinoe (130 g)

Saumon mariné façon gravlax à l'aneth, U Saveurs (120 g)

Sardines à l'huile d'olive BIO, Jean de Luz (270 g)

Tartare d'algues façon pesto vert (haricot mer, laitue de mer, wakamé ...) BIO, Marinoe (90 g)

Tartare d'algues l'Original (dulse, laitue mer, haricot mer ...) BIO, Marinoe (90 g)

Tartare d'algues wakamé citron (dulse, laitue de mer, wakamé ...) BIO, Marinoe (90 g)

Wakamé, Lima (40 g)

Wakamé paillettes Undaria pinnatifida (culture, origine atlantique) BIO, Marinoe (35 g)

Anchois à l'huile d'olive BIO, Les Bons Moments (120 g)

Saumon fumé BIO Irlande ou Ecosse selon arrivage, Fumoir des Vallons (4 tranches, 160 g)

Haricots de mer BIO, Marinoe (35 g)

Haricots de mer au naturel BIO, Marinoe (160 g)

Salade du pêcheur paillette (saupoudreur) BIO, Lima (40 g)

Rillettes de saumon BIO, Les Bons Moments (90 g)

Saumon fumé BIO d'Irlande ou d'Ecosse selon arrivage, Herens (3 tranches, 130 g)

Thon

Thon Albacore au naturel, en boîte 1/5, Phare d'Eckmuhl (160 g)

Thon blanc Germon à l'huile d'olive BIO, en boîte 1/5, Phare d'Eckmuhl (160 g)

Emietté de thon mariné au citron vert et au basilic, Phare d'Eckmuhl (115 g)

Thon blanc au naturel -50 % de sel, en boîte 1/5 Phare d'Eckmuhl (160 g)

Miettes de thon à la sauce tomate, Phare d'Eckmuhl (160 g)

Thon listao à l'huile d'olive vierge extra, en boite 1/5 BIO, en boite 1/5, Phare d'Eckmuhl (160 g)

Sardines

Filets de sardine marinade de citron BIO, en boîte 1/7, Phare d'Eckmuhl (90 g)

Filets de sardine à l'huile d'olive, en boîte 1/7, Phare d'Eckmuhl (100 g)

Petites sardines de Méditerranée à l'huile d'olive BIO, Phare d'Eckmuhl (100 g)

Sardines au naturel en boîte 1/5, Phare d'Eckmuhl (135 g)

Sardines à l'huile d'olive vierge extra BIO, en boîte 1/13, Phare d'Eckmuhl (165 g)

Sardines à l'huile d'olive vierge extra BIO, en boîte 1/5, Phare d'Eckmuhl (135 g)

Sardines à l'huile d'olive et au citron BIO, en boîte 1/5, Phare d'Eckmuhl (135 g)

Sardines à la sauce tomate MSC, Phare d'Eckmuhl (135 g)

Maquereau

Filets de maquereaux MSC au citron et basilic BIO, à teneur réduite en sel, en boîte 1/5, Phare d'Eckmuhl (130 g)

Autres poissons et fruits de mer

Saumon au naturel, en boîte 1/6, Phare d'Eckmuhl (132 g)

Anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra BIO, Phare d'Eckmuhl (115 g)

Foie de morue au naturel, en boîte 1/6, Phare d'Eckmuhl (121 g)

Foie de morue fumé au bois de hêtre, en boîte 1/6, Phare d'Eckmuhl (121 g)

Filets de truite à l'huile d'olive vierge et au citron BIO, Phare d'Eckmuhl (130 g)

Les huîtres et plateaux de fruits de mer

Couteau à huîtres, U

Les coquillages, St-Jacques...

Noix de Saint Jacques avec Corail (200 g)

Moules décortiquées cuites, Nuchar (200 g)

Les crevettes, gambas

Crevettes roses cuites de Madagascar 60/80 (barquette de 200 g)

Crevettes BIO 40/60 (200 g)

Crevettes entières cuites réfrigérées 30/50 (300 g)

Crevettes entières crues décongelées 20/30 (300 g)

Petites crevettes sauvages décortiquées cuites, U (125 g)

Crevettes persillées, l'Assiette Bleue (100 g)

Crevettes nature décortiquées cuites, U (100 g)

Crevettes nature cuites et décortiquées, U (100 g)

Les poulpes, seiches et calamars

Encornet géant cuit coupe lamelles de tentacules, Nuchar (200 g)

Demi poulpe sélection cuit, Nuchar (400 g)

Lamelles de poulpe sélection cuit, Nuchar (150 g)

Carpaccio de poulpe cuit et huile d'olive, Nuchar (87 g)

Pulpitos cuits, Nuchar (150 g)

Seiche cuite coupée, Nuchar (150 g)

Supions cuits, Nuchar (150 g)

Seiche à l'ail, L'Apéro d'Achille (150 g)

Tapas encornets à l'Américaine, U (111 g)

Les saumons, truites fumés de grande distribution

Saumon fumé Atlantique Norvège, Labeyrie (2 tranches, 75 g)

Saumon fumé -25% de sel, Labeyrie (4 tranches, 130 g)

Saumon fumé sauvage, Labeyrie (2 tranches, 65 g)

Saumon fumé irlandais BIO, William et James (4 tranches, 100 g)

Saumon fumé Atlantique BIO, Petit Navire (4 tranches, 120 g)

Saumon Atlantique élevé en Ecosse fumé, Petit Navire (4 tranches, 120 g)

Saumon Atlantique élevé en Norvège fumé, Petit Navire (4 tranches, 120 g)

Truite fumée de France au Bois de Hêtre, Labeyrie (4 tranches, 120 g)

Truite fumé BIO, William et James (4 tranches, 100 g)

Mini tranches de truite fumée, U (100 g)

Saumon fumé Atlantique, U (2 à 4 tranches, 75 g)

Saumon fumé Atlantique, U (4 à 6 petites tranches, 150 g)

Emincés de saumon fumé d'atlantique au bois de hêtre et aux 5 baies, U (100 g)

Saumon atlantique fumé BIO, U BIO (4 tranches, 120 g)

Saumon fumé au bois de hêtre, U (2 tranches, 75 g)

Saumon fumé au bois de hêtre, U (4 tranches, 140 g)

Saumon fumé rouge sauvage du Pacifique, U (4 tranches, 120 g)